Biografie
Gürkan Kubilay wurde 1962 in Izmir geboren. Seine schulische Laufbahn begann er am İzmir Atatürk Lisesi und schloss diese 1980 ab. Anschließend trat er 1986 in die Medizinische Fakultät der 9 Eylül Universität in Izmir ein, wo er sein Medizinstudium erfolgreich abschloss.
1991 erlangte er nach der Facharztausbildung in Innere Medizin den Titel eines Facharztes. Während er seine Karriere im Gesundheitsbereich fortsetzte, absolvierte er 1994 eine Ausbildung in Akupunktur in der chinesischen Hauptstadt Peking, die von Ministerium für Gesundheit anerkannt wurde. Ab 1997 nahm er an zahlreichen Akupunkturkongressen weltweit teil.
Seit 1993 beschäftigt er sich mit der Behandlung von Adipositas. Er entwickelte ein spezielles System, das seinen Patienten ermöglicht, alle gewünschten Nahrungsmittel in beliebigen Mengen zu essen, während er gleichzeitig deren Insulinresistenz behandelt. Als Facharzt für Innere Medizin arbeitet er auch an Ernährungsregeln für Risikokrankheiten wie Diabetes, Hypothyreose, Herzkrankheiten, Bluthochdruck und Asthma.
2015 nahm er an einem Kongress teil, der von der Türkischen Gesellschaft für Innere Medizin organisiert wurde. Gürkan Kubilay ist ebenfalls in den Medien aktiv. Zwischen 2009 und 2011 moderierte er das Programm "Doktorum" auf Kanal D, in dem er sich mit gesunder Gewichtsreduktion auseinandersetzte und die Öffentlichkeit über Insulinresistenzbedingte Adipositas aufklärte.
Im Jahr 2011 führte er ein Programm über "Gesunde Ramadanernährung" auf ATV durch und präsentierte die Sendung "Dr. Gürkan Kubilay İle Sağlık" auf dem TNT-Kanal. Gürkan Kubilay, der auch als Sportjournalist tätig ist, gilt als der Erste, der der türkischen Fußballszene statistische Daten und computeranalytische Spielanalysen näherbrachte.
Zudem trat er als Kommentator in vielen Sportprogrammen auf und übernahm die Kommentierung von UEFA Europa League und Champions League-Spielen. 2015 wurde er nach Mustafa Denizli, dem neuen Trainer von Galatasaray, als Kommentator bei TRT Spor engagiert. Gürkan Kubilay ist bekannt für seine Arbeiten im Bereich Sport und Gesundheit.