Biografie
Meltem Açıkel wurde 1965 in Istanbul geboren. Nach dem Abschluss ihrer Grund- und Hauptschulausbildung in Emirgan besuchte sie die Modeberufsschule für Mädchen. Sie schulte sich in den Bereichen Kochkunst und Schmuckdesign, um ihre Karriere zu gestalten.
Über viele Jahre hinweg war sie als Betreiberin und Ausbilderin in verschiedenen Kochworkshops tätig und arbeitete kontinuierlich daran, ihre Küchenskills zu erweitern. Ab dem Jahr 2000 gründete sie zusätzlich zu ihrem Kochatelier ein eigenes Atelier für Schmuckdesign, in dem sie antike Schmuckstücke aus verschiedenen Teilen der Welt sammelte und individuelle Designs mit wertvollen und halben Edelsteinen umsetzte. Seit 2004 präsentierte sie Kochsendungen in verschiedenen Fernsehsendern, insbesondere lange Zeit in der Sendung von İkbal Gürpınar auf Kanal 7.
Später trat sie in Zahide Yetiş' Programm auf, wo sie den Zuschauern nützliche Tipps zu Haushaltsreinigung, Kochen und praktischen Informationen gab. 2013 veröffentlichte Meltem Açıkel ihr Buch „Meltem’den Mutlu Tarifler“, das als Hörkochbuch für sehbehinderte und blinde Menschen konzipiert wurde. Seit 2014 war sie als Ausbilderin in der auf TRT 1 ausgestrahlten Sendung „Ana Ocağı“ tätig.
Im Laufe ihrer Karriere nahm Meltem Açıkel an zahlreichen Fernsehsendungen teil und hatte das Ziel, den Zuschauern praktische Informationen zu bieten und deren Leben zu erleichtern.