Ramazan Bingöl

Biografie

Ramazan Bingöl wurde 1967 in Şanlıurfa geboren und zählt zu den bekanntesten Moderatoren und Autoren der Türkei. Nach dem Abschluss seiner Grund-, Mittel- und Oberschulausbildung in Istanbul erlangte er einen Abschluss im Fachbereich öffentliche Verwaltung an der Anadolu Universität. Seine Karriere begann Bingöl als Schriftsteller, der zahlreiche Bücher über das Restaurantmanagement verfasst hat, und hat sich in diesem Bereich zu einer wichtigen Autorität entwickelt.

Zu seinen veröffentlichten Büchern gehören „Restaurantmanagement: Wie man Restaurants und Lokale führt“, „Arbeiter- und Arbeitgeberbeziehungen im Restaurantmanagement: Probleme und Lösungsvorschläge“ sowie „Rezepte aus der Küche von Ramazan Bingöl“. Im Jahr 2008 trennte er sich von der Familienfirma und gründete sein eigenes Restaurant unter dem Namen Ramazan Bingöl Et Lokantası, das mittlerweile mehr als vier Standorte umfasst. Zudem ist er Mitgründer des Verbands aller Restaurants und Touristikunternehmen (TÜRES) und bekleidet dort die Position des Präsidenten.

Weitere wichtige Aufgaben hat er als Vizepräsident von Lebensmittelverbänden und Präsident der Kızılay-Niederlassung in Bayrampaşa wahrgenommen. Zurzeit moderiert er die Sendung „Der besondere Gast des Küchenchefs“, die auf den Kanälen TRT1 und TRT Belgesel ausgestrahlt wird. Ramazan Bingöl hat auch eine Zeit lang für die Zeitungen Star, Yeni Şafak, Akşam und İTO geschrieben.

Er ist verheiratet und Vater von vier Kindern. Durch seine Erfolge und Aktivitäten dient Bingöl vielen Gastronomen als Vorbild und spielt eine bedeutende Rolle bei der Förderung der türkischen Küche und der Restaurantkultur.