Biografie
Simay Bülbül wurde am 21. September 1978 in İzmir geboren. Die 47-jährige Designerin ist als Lederkünstlerin bekannt.
Seit 1999 trägt Bülbül Rastalocken und arbeitete zwischen 2000 und 2001 als Assistentin für die Designer Oscar und Süleyman in den Niederlanden. Nach Abschluss ihrer Ausbildung war sie in verschiedenen Bereichen der Textil- und Lederindustrie tätig und kehrte nach ihrer Rückkehr in die Türkei nach İzmir zurück, wo sie im Textilsektor arbeitete. Ab 2001 begann Bülbül mit der Beratung in Design und Markenentwicklung und gründete 2007 ihre eigene Marke.
Sie engagiert sich auch in sozialen Projekten und ist die Gründerin des Vereins Kırmızı Çocuklar. 2003 gewann sie den ersten Platz beim '5. Deri Designer' Wettbewerb und machte somit ihren Einstieg in die Lederbranche.
Im Jahr 2005 verließ sie ihren damaligen Arbeitsplatz, um ihre eigene Marke zu gründen, und eröffnete eine kleine Werkstatt im Kapalı Çarşı. 2009 eröffnete sie ein 250 Quadratmeter großes Büro in Galata und launchte noch im gleichen Jahr ihr erstes Geschäft unter dem Namen 'lLeather Design Butik'. Im Jahr 2010 wurde sie als Designerin ausgewählt, die Türkei im Rahmen der Kulturhauptstadt-Projekte in Istanbul zu vertreten und nahm an einer Modenschau in Deutschland teil.
2011 vertrat sie die Türkei bei Modenschauen in Sarajewo und 2012 in Südkorea. 2015 heiratete sie den Architekten Serhan Sarıpınar. Bülbül ist ordentliches Mitglied im Vorstand der Vereinigung der Modedesigner und übernahm 2012 das Amt der stellvertretenden Vorsitzenden.
In ihren Designs setzt sie überwiegend auf Leder und präsentiert in ihren Kollektionen eine Kombination aus Schlichtheit und Einzigartigkeit.