Biyografi
İncili Çavuş, 16. yüzyılın ikinci yarısı ile 17. yüzyılın ilk yarısında, I.
Ahmet döneminde yaşamış olan Türk mizah kültürünün önemli kişiliklerinden biridir. Asıl adı Mustafa Çavuş olan İncili Çavuş, Kayseri'nin Tomarza ilçesine bağlı Travşın köyünde doğmuştur. Doğum tarihi kesin olarak bilinmemekle birlikte, 1632 yılında vefat etmiştir.
İyi bir eğitim almış, Arapça ve Farsça bilmiştir. Zeki ve hazır cevap bir siyasetçi olarak tanınmıştır. Tarihçi Naima'nın aktardığına göre, IV.
Murat döneminde 1626 yılında İran'a elçi olarak gönderilmiş ve burada Şah I. Abbas ile müzakerelerde bulunmuştur. Zekası sayesinde Osmanlılar lehine barış yapılmasını sağlamaya çalışmıştır.
Ancak, Osmanlı askerinin yorgunluk ve hastalık gibi sebeplerle barışın gerçekleşmesini engellemiştir. İncili Çavuş, mizahi fıkralarıyla tanınmış ve bu fıkralarda saray çevresindeki insanları eleştirmiştir. Fıkralarında sosyal ve insani değerlere yer vermesi, halk tarafından benimsenmesini sağlamıştır.
1993 yılından itibaren Kayseri'nin Tomarza ilçesindeki İncili Köyü'nde İncili Çavuş Kültür ve Sanat Festivali düzenlenmektedir. Türk sinemasında da İncili Çavuş'un hayatı konu edilmiştir.