Biyografi
Şerife Aksoy, Mersin'in Anamur ilçesinde dünyaya gelmiştir. İlköğretim, ortaokul ve lise eğitimini İstanbul'da tamamladıktan sonra, Ankara Hacettepe Üniversitesi Eğitim Fakültesi'nden mezun olmuştur. 2009 yılında Temel Aksoy ile evlenmiş ve bu evlilikten Zeynep ve Aslan adında iki çocuğu olmuştur.
Şerife Aksoy, İstanbul'da 6 yıl ilkokul öğretmenliği yapmıştır. Eğitim hayatının ardından, mutfak ve pasta şefliği alanında eğitim almak üzere İstanbul Le Cordon Bleu'ye katılmış ve bu eğitimleri başarıyla tamamlamıştır. Öğretmenlik mesleğine veda ederek şeflik kariyerine adım atan Aksoy, 2014 yılında Bahçıvanlık kursunu bitirerek Edinburgh Royal Botanic Garden'dan bahçıvanlık sertifikası almıştır.
2017 yılında İstanbul Permakültür Kolektifi eğitimlerine katılarak permakültür tasarımcısı unvanını kazanmıştır. Tüm bu çalışmalarının ardından, 2017 yılında Bein Gurme isimli kanalda 'Şerife ile Yaşam' adlı programını çekmeye başlamış ve evinde 'Şerife İle Bir Gün' isimli yemek atölyeleri düzenlemeye başlamıştır. Zamanının büyük bir bölümünü yemeklerle ilgili okuma ve öğrenmeye harcayan Şerife Aksoy, hem kendi ismini verdiği web sitesinde hem de YouTube video kanalı ve Instagram hesabı üzerinden paylaşımlarını sürdürmektedir.