Biyografi
Prof. Dr. Veysel Eren, Hatay ilinin Antakya ilçesinde doğmuş ve eğitim hayatına burada başlamıştır.
İlkokul, ortaokul ve lise eğitimini Hatay Antakya'da tamamladıktan sonra, 1993 yılında Konya Selçuk Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Kamu Yönetimi Bölümü'nden mezun olmuştur. Eğitim hayatına Niğde Üniversitesi'nde araştırma görevlisi olarak devam eden Eren, 1996 yılında Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü'nde yüksek lisans yapmış ve 2001 yılında Sakarya Üniversitesi'nde Kamu Yönetimi alanında doktorasını tamamlamıştır. 2002 yılında Niğde Üniversitesi'nde yardımcı doçent olarak atanmış, 2008 yılında doçent unvanını almış ve 2009 yılında Mustafa Kemal Üniversitesi'nde doçent olarak göreve başlamıştır.
2014 yılında profesör unvanını kazanmış ve Mustafa Kemal Üniversitesi Rektör Yardımcılığı görevini yürütmüştür. 2022 yılında Recep Tayyip Erdoğan tarafından Mustafa Kemal Üniversitesi Rektörlüğüne atanmıştır. Veysel Eren, akademik kariyerinin yanı sıra birçok idari görevde de bulunmuş, çeşitli fakültelerde bölüm başkanlığı ve dekanlık gibi görevler üstlenmiştir.
Evli olan Eren'in iki çocuğu bulunmaktadır.