Bioqrafiya
Emel Başdoğan, 1960-cı ildən İstanbulda anadan olub. Təhsil həyatına İstanbul Alman Lisesində başlayıb, daha sonra Vyana və Paris Nanterre Universitetlərində biologiya, sosyologiya və fəlsəfə bölümlərində dərs alıb. Parisdə tanınmış sənətçi Mehmet Güleryüzün atelyesində rəsm təhsili də almışdır.
1993-cü ildə Türk televiziya ekranlarında yayımlanan 'A La Luna' adlı yemək proqramının gastronomik məzmununu hazırlayıb və proqramda yer alan yemək reseptlərinin dizaynını həyata keçirib. 1997-ci ildən isə Türkiyənin ilk pasta butiki olan Foodie-ni qurmuş, burada tamamilə artisanal üsullarla pasta istehsalı həyata keçirir. 1995-ci ildən Türkiyənin ilk yemək jurnalını nəşr edir və jurnalın redaktoru, həmçinin food stylisti kimi fəaliyyət göstərir.
Culinary Institute Of America-da food styling təhsili alaraq, dünyada məktəb təhsili almış ilk 8 food stylistdən biri olub. Emel Başdoğan, uzun illərdir Foodie Emel Başdoğan adlı butik pastahanenin pasta şefi vəzifəsini davam etdirir və Türkiyədə modelli və temalı pasta tətbiqini başlatan ilk şəxsdir. 1997-2000-ci illər arasında 'Sen Her Şeyi Düşünürsün' adlı yemək və lifestyle proqramının dizaynını hazırlayıb və təqdimatını həyata keçirib.
2000-2001-ci ildən 'Yoksa Siz Hala', 2010-cu ildə isə Kanal D ekranlarında 'Emel Başdoğan ilə Tam Tadında' adlı proqramların məzmunu və təqdimatı ilə məşğuldur. 2009-cu ildən foodie daxilində bir atelye yaradaraq şəkərsiz, unuz və yağsız məhsullar istehsal etməyə başlayıb, 2011-ci ildə Kilo Kontrolü üzrə Glaxo Smith Klein ilə birgə tədris işləri görübmüş. 2014 və 2015-ci illərdə BBC-nin pasta və xəmər işləri üzrə tədris yarışması 'The Great British Bake Off'un Türkiyədəki tətbiqində münsif kimi iştirak edib.
Bugünə qədər 9 yemək və pasta kitabı yayımlayıb, jurnallarda isə qida və yemək kritikləri ilə bağlı məqalələri mövcuddur. Emel Başdoğan, çox yaxşı dərəcədə fransızca, ingiliscə və alman dilində danışır və bir qız anasıdır.