Bioqrafiya
1949-cu ildə Kahramanmaraşda anadan olan Mehmet Sait Kanbur, kökləri Osmanlı dövrünə gedib çıxan bir dondurma ənənəsinin davamçısıdır. Ailəsinin keçmişi dondurmacılıqla sıx bağlıdır; babası və böyük babası da bu şirin sənətin ustaları arasında yer almışdır. Ailəsinin bu köklü ənənəsini davam etdirmək məqsədiylə 1962-ci ildən Kahramanmaraşda Yaşar Pastanəsini yaradaraq Mado-nun ilk addımlarını atmışdır. 1989-cu ildən etibarən, bir süd fabrmini özelleştirmə ihaləsi ilə alaraq Mado markasını beynəlxalq alanda tanınan bir ad halına gətirmişdir.
Bu gün Mado, Türkiyənin 55 şəhərində 350-dən çox mağaza ilə yanaşı, dünya üzrə 25 ölkədə 75 fərqli satış nöqtəsi ilə müştərilərinə xidmət edir. Mehmet Sait Kanbur, yalnızca Mado markasını deyil, eyni zamanda bir sıra alt markaları da özündə birləşdirərək sektordaki təsirini artırmışdır. 1992-ci ildə İstanbulda açdığı ilk mağaza ilə böyük bir şəhərdəki varlığını gücləndirmişdir. Dondurmacılıq sahəsində 160 ildən artıq bir tarixə sahib olan bu ailə ənənəsinin dördüncü nəsil rəhbəri olan Mehmet Sait Kanbur, həm keçmişə olan hörmətini, həm də yenilikçi baxış bucağını bir araya gətirir.
Ailə strukturunu güclü saxlamağı ilə yanaşı, həyat yoldaşına və dörd qızına olan sevgisi ilə də tanınır. Mado, ənənəvi üsullarla istehsal olunan dondurmaları ilə həm Türkiyədə, həm də beynəlxalq miqyasda geniş müştəri kütləsinə çatmağı bacarır. Bu uğur hekayəsi, Mehmet Sait Kanburun azmi və iradəsi sayəsində dondurma sevənlərə təqdim etdiyi bənzərsiz ləzzətlərlə doludur.