Murat Özdemir

Bioqrafiya

Murat Özdemir, 1973-cü ildə Bolunun Mengen rayonunda anadan olub. Aşçı bir ailədən gələn Özdemir, 13 yaşında Kalyon Otelində çalışmağa başlayıb. Bu dövrdə aşçılıq kariyerasına ilk addımını atmış və daha sonra Swissotel-də bir il çalışıb.

1996-cı ildən etibarən Brüssel'deki Türk Büyükelçiliyində dörd il vəzifə tutmuş, bu müddətdə ingilis və fransız dillərini öyrənmişdir. Özdemir, bir müddət də Səudiyyə Ərəbistanının Cidde şəhərində çalışmışdır. 2000-2002-ci illər arasında Çırağan Otelində Tuğra Restoranında soyuq məze şefi kimi işləmiş, lakin işdən çıxarılmışdır.

İşsiz qaldıqdan sonra Antalya'daki Kremlin Palace WOW Otelində İtalyan mətbəxi şefi kimi fəaliyyət göstərməyə başlamışdır. Daha sonra öz işini quraraq Lara'da "Bolulu Murat Şefin Köftecisi" adını verdiyi köfte dükanını açmışdır. Ardınca pide dükanı, nargilə kafe və Türk mətbəxi restoranı da açmış və idarə etmişdir.

Lakin qış mövsümündə işlərin pisləşməsi nəticəsində dörd dükanını sataraq İstanbul'a köçmüşdür. İstanbulda hər gün fərqli məhəllə bazarlarında zeytinyağlı yeməklər satmağa başlamışdır. Murat Özdemir, ilk evliliyini çalışdığı otelin sahibinin qızı ilə etmiş və 5 il evli qalmışdır.

İkinci evliliyini kendisindən 12 yaş kiçik birisi ilə etmişdir və bu evliliyindən 2002-ci il doğumlu Zehra adlı bir qızı var. İkinci həyat yoldaşından 2004-cü ildə boşanmışdır. 2016-cı ildə başqa biri ilə evlənmişdir.

2018-ci ildə TV8-də yayımlanan "Yemekteyiz" adlı yemək yarışmasına qatılmış, proqramın finalında diqqət çəkən sözləri və aparıcı Onur Büyüktopçunun sözünü tez-tez kəsməsi səbəbindən proqramdan kənarlaşdırılmışdır. Ardınca "MasterChef Türkiye" adlı yarışmaya qatılmış, lakin burada da davranışlarına görə tənqid edilmiş və diskvalifikasiya olunmuşdur.

NA