Sahrap Soysal

Bioqrafiya

Sahrap Soysal, 10 noyabr 1959-cu ildə Gümüşhane şəhərində anadan olub. Onun ailəsi, anası Hikmet Ataman və babası Hasan Ataman'dan ibarətdir. Sahrap, beş qardaşın biri olaraq böyüyüb.

Təhsil həyatına Orta Şərqi Texniki Universitetində davam edərək, 1983-cü ildə kimyager ixtisası üzrə bakalavr dərəcəsi alıb. Mezuniyyətindən sonra 1983-1998-ci illər arasında Ankara'da müxtəlif şirkətlərdə rəhbər vəzifələrdə işləyib. 1999-cu ildə ikiz övlad sahibi olduqdan sonra, uşaqlarına daha çox vaxt ayırmaq məqsədilə işindən ayrılıb.

Yemək bişirməyə olan həvəsini kəşf etdikdən sonra, təsadüfən televiziya dünyasına daxil olub. Yemək proqramları təqdim etməyə başlayıb və bu sahədə özünəməxsus üslubunu inkişaf etdirib. 2000-2003-cü illərdə Kanal D-də 'Mutfakta Keyif' adlı proqramı təqdim edib.

2004-cü ildə 'Bir Yemek Masalı' adlı kitabı ilə İsveçdən 'Gourmand Best Local Cookbook in The World' mükafatını qazanıb. 2008-ci ildə isə 'Derviş Sofraları' kitabı Frankfurt Kitap Fuarında 'Best Historical Cuisine' mükafatına layiq görülüb. Hazırda Sahrap Soysal, televiziya proqramlarının yanında Hürriyet, Milliyet, Posta qəzetləri və Seninle jurnalında yeməklə bağlı məsləhətçilik və redaktə işləri ilə məşğuldur.

Həmçinin, Kanal D-də hər gün 'Lezzetli Mutfaklar' proqramını təqdim edir. Sahrap Soysal, Aydın Doğanın bacısı Hikmet Atamanın qızıdır və Dr. Nuri Soysal ilə evlidir.

Üç övladı var. Yazdığı kitablar arasında 'Bir Yemek Masalı', 'Anne Ben Acıktım', 'Sevgilim Akşama Ne Pişirdin?', 'Derviş Sofraları', 'A Cookery Tale', 'Her Eve Lazım Salata və Mezeler' və 'Kalaylı Kaplarda Alaylı Yemekler' yer alır.