Biyografi
Ahmet Şimşek 1934 yılında Erzurum'da doğmuştur. Eğitim hayatına burada başlamış, ilkokul, ortaokul ve liseyi Erzurum'da tamamlamıştır. 1958 yılında İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi'nden mezun olmuştur.
Aynı yıl İktisat Fakültesinin Gazetecilik Enstitüsünü de bitirerek avukatlık mesleğine adım atmıştır. Askerlik döneminde askeri hakimlik yapmış, sonrasında iş hayatına atılmıştır. 1960-1963 yılları arasında Erzurum Ticaret Odası Başkanlığı, SSK Hukuk Müşavirliği, Belediye Başkan Vekilliği ve Belediye Meclis Başkanlığı yapmıştır.
Erzurum'da Modern Mağazacılık çalışmalarına öncülük etmiş, Arı Mağazaları ve Arı Sineması projelerini hayata geçirmiştir. 1967 yılında İstanbul'a yerleşmiş, arsa ofisi kurarak İstanbul Anadolu yakasında ve İzmit'e kadar birçok konut ve arsa üretip satmıştır. 1985 yılında İstanbul Kartal'da Özel Ahmet Şimşek Eğitim Kurumlarını kurmuş ve kurum Anadolu Lisesi statüsünde eğitim vermeye başlamıştır.
Şarkıcı Yasemin Kumral ile evlenmiş, dört oğlu ve bir kızı olmuştur.
