Biyografi
Ebru Öztürk, 20 Haziran 1986 tarihinde Berlin, Almanya'da doğmuştur. Çocukluğunu İstanbul'da geçiren Öztürk, üniversite eğitimini Beykent Üniversitesi'nde tamamlamıştır. Modellik kariyerine İstanbul Moda Haftası'nda podyuma çıkarak başlamış ve ünlü modacı Nejla Güvenç'in defilesinde meslektaşları ile birlikte podyumu paylaşmıştır.
Ebru Öztürk, 2016 yılında TV8 ekranlarında yayınlanan Survivor 2016 yarışmasında Ünlüler takımında yer almıştır. Yarışma, Acun Ilıcalı'nın sunuculuğunda gerçekleşmiş ve Ebru, bu süreçte birçok zorluğa göğüs germiştir. Survivor 2016, Türkiye'de büyük bir izleyici kitlesine ulaşmış ve Ebru Öztürk, yarışmadaki performansı ile dikkat çekmiştir.
Ebru Öztürk, sinema ve televizyon dünyasında da yer almış, 2013 yılında 'Aşk Oyunu' adlı sinema filminde Serpil karakterini canlandırmış ve 2012 yılında 'Dinle Sevgili' adlı televizyon dizisinde rol almıştır. Ebru, hem sporcu hem de model olarak kariyerine devam etmektedir.