Biyografi
Emine Beder, 2 Ağustos 1960 tarihinde Konya'nın Akşehir ilçesinde doğmuştur. Selanik kökenli bir aileden gelmektedir. Eğitim hayatına meslek yüksekokulu elektrik bölümünde devam etmiş ve bu alanda bir yıl Aselsan'da çalışmıştır.
Eşi tayin olunca iş hayatına ara vermiştir. 1990 yılından itibaren televizyon programlarında danışmanlık ve sunuculuk yapmaya başlamıştır. Yemek programları sunarak geniş bir izleyici kitlesine ulaşmıştır.
1994 yılında bir yağ firmasının düzenlediği yemek yarışmasını kazanarak dikkatleri üzerine çekmiştir. Aynı yıl Sabah gazetesinin Melodi ekinde yazmaya başlamış ve bu süreçte Sofra dergisinin başyazarı ve yemek danışmanı olarak görev almıştır. Emine Beder, çeşitli televizyon kanallarında ve radyolarda yemek programları sunmaya devam etmektedir.
Halen Beyaz TV'de bir yemek programı sunmaktadır. Yemek kültürüne olan katkılarıyla tanınan Beder, İnkılap Yayınevi'nden altı ciltlik yemek kitabı ve iki toplu yemek kitabı yayımlamıştır. Bu kitaplarında unutulmuş yöre yemeklerini ve öykülerini araştırarak okuyucularıyla paylaşmaktadır.
1980 yılında evlenmiş, 2002 yılında boşanmıştır. Bu evliliğinden iki oğlu bulunmaktadır.