Biyografi
Jilber Barutçiyan 1962 yılında İstanbul'da doğmuştur. Gençlik yılları dalgıçlık, balıkçılık ve dağcılık gibi doğa sporları ile geçti. Okul yıllarında izciliği seçti.
Galatasaray Lisesi'nden 1982 yılında mezun oldu. İstanbul Üniversitesi'nde Arkeoloji üzerine iki yıl eğitim aldı. Üniversite eğitiminin ardından İsviçre'ye yerleşti ve mantar toplama merakına kapıldı.
Zamanla bu hobisini meslek haline getirdi. 2006 yılında İsviçre Sağlık Bakanlığı'nın görevlendirdiği VAPKO isimli kuruluşun düzenlediği mantar uzmanlığı kursunu tamamlayarak diplomasını aldı. Bu diplomaya sahip olan tek kişi olarak Türkiye'ye döndü.
Mantar hakkında bilimsel kaynakların yetersizliği ve eğitimsizlik nedeniyle yaşanan zehirlenme vakalarına dikkat çekmek için 2012 yılında Türkiye'nin Mantarları adlı bir kitap yazdı. Gazete, dergi, televizyon programları, konferanslar ve arazi çalışmaları düzenleyerek mantarları tanıttı. Amatör mantar toplayıcıları bilinçlendirmek için Türkçe ve Fransızca kurslar verdi.
