Biyografi
Mustafa Sarp, 5 Kasım 1980 tarihinde Bakırköy, İstanbul'da doğmuştur. Futbol kariyerine Gaziosmanpaşaspor 93 takımında başlamış, burada 1999-2002 yılları arasında 16 maçta forma giymiştir. 2002-2004 yılları arasında Mersin İdman Yurdu'nda 61 maçta 4 gol atarak dikkatleri üzerine çekmiştir.
Ardından 2004-2006 yılları arasında Ankaraspor'a transfer olmuş ve burada 52 maçta 2 gol kaydetmiştir. 2006-2007 sezonunda Kayseri Erciyesspor'a geçiş yapmış ve 36 maçta 2 gol atmıştır. 2007-2009 yılları arasında Bursaspor'da 64 maçta 8 gol atarak önemli bir performans sergilemiştir.
2009 yılında Galatasaray'a transfer olan Sarp, burada ilk golünü 23 Temmuz 2009 tarihinde Kazak futbol takımı F.C. Tobol Kostanay'a karşı kaydetmiştir. Mustafa Sarp, milli takımda da 2006 yılında Çek Cumhuriyeti'ne karşı oynanan hazırlık maçında ilk kez forma giymiştir.
Futbol kariyerinde ofansif orta saha oyuncusu olarak görev yapmış ve birçok maçta kritik pozisyonlarda takımına katkı sağlamıştır. Galatasaray'da geçirdiği süre boyunca kaliteli oyunuyla seyircilerin beğenisini kazanmış ve futbol kariyerine önemli katkılarda bulunmuştur.