Biyografi
Mustafa Üstündağ, 11 Şubat 1977 tarihinde Mersin'de doğmuştur. Aslen Adana'lıdır ve günümüzde 48 yaşındadır. Eğitim hayatına Müjdat Gezen Sanat Merkezi Tiyatro Bölümü'nde devam etmiştir.
Oyunculuk kariyerine çeşitli televizyon dizilerinde yer alarak başlamıştır. Özellikle 'Arka Sokaklar', 'Çukur' ve 'Eşkıya Dünyaya Hükümdar Olmaz' gibi popüler yapımlarda rol almıştır. Bu dizilerdeki performansları ile geniş bir izleyici kitlesine ulaşmış ve tanınan bir oyuncu haline gelmiştir.
Kova burcudur ve Fenerbahçe futbol takımının tutkulu bir taraftarıdır. Eşi Tuba Kalçık ile olan evliliği ile de dikkat çekmektedir. Çocukları arasında Ahmet Kaan Üstündağ bulunmaktadır.
Oyunculuk kariyerinde birçok zorlukla karşılaşmış, ancak azmi ve yeteneği sayesinde bu zorlukları aşmayı başarmıştır. Mustafa Üstündağ, hem sahne hem de ekran performansları ile Türk televizyon dünyasında önemli bir yer edinmiştir.