Biyografi
Prof. Dr. Oğuz Özyaral, 22 Temmuz 1956 tarihinde İstanbul'da doğmuştur.
İstanbul Eczacılık Fakültesi'nden 1979 yılında mezun olduktan sonra, İstanbul Üniversitesi İşletme İktisadı Enstitüsü'nde İşletme İktisadı İhtisası yapmıştır. 1989 yılında Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Mikrobiyoloji Anabilim Dalı'nda Mikrobiyoloji Yüksek Lisansını tamamlamıştır. Oğuz Özyaral, Hollanda Kraliyet Akademileri CBS Enstitüsü tarafından yüksek başarı ile onurlandırılmıştır.
2012 yılında YÖK tarafından Genel Mikrobiyoloji alanında Doçentliğe, 2017 yılında ise Profesörlüğe yükseltilmiştir. Oğuz Özyaral, İstanbul Rumeli Üniversitesi'nde rektör yardımcılığı görevini sürdürmekte ve aynı zamanda Silivri Kent Konseyi Başkanıdır. Televizyon programı 'Titiz Misin?' ile tanınmış, Habertürk ve Beyaz Show gibi birçok programda yer almıştır.
Oğuz Özyaral, 278 bilimsel çalışma ve makale yayımlamış, 16 kitapta bölüm yazmış ve 4 kitap yayımlamıştır. Çalışma alanları arasında Mikrobiyoloji, Epidemiyoloji, Çevre Sağlığı, İş Sağlığı ve Güvenliği gibi konular bulunmaktadır. Oğuz Özyaral, Türkiye'de Eczacılık ve Halk Sağlığı'nın kurucusu olarak tanınmaktadır.
Halen aktif olarak İstanbul Rumeli Üniversitesi'nde görev yapmaktadır.