Biyografi
Serap Aksoy, 24 Haziran 1964 tarihinde İstanbul'da doğmuştur. İstanbul Devlet Konservatuarı Bale bölümünden mezun olan Aksoy, Münih Müzik Akademisi'nde bale dersleri almış ve Devlet Opera ve Balesi'nde profesyonel dansçılık eğitimleri almıştır. 1992 yılında Tunç Başaran'ın yönetmenliğini yaptığı 'Piano Piano Bacaksız' filminde Rutkay Aziz, Meriç Başaran gibi önemli isimlerle rol almıştır.
1993 yılında Zeki Demirkubuz'un yapımcılığını üstlendiği 'C-Blok' filminde başrolde yer almıştır. 2006 yılında 'Hatırla Sevgili' dizisinde Berrin Menderes karakterini canlandırarak dikkat çekmiştir. 2014 yılında 'Güllerin Savaşı' dizisinde Cahide Hekimoğlu karakteri ile izleyici karşısına çıkmıştır.
Ayrıca, TV8'de 'Alkışlar' adlı kültür sanat programını sunmuş, TRT2'de 'Merhaba Beyler' talk show'u ve Show TV'de 'Neredesin' gibi programlarda yer almıştır. Serap Aksoy, 1998 yılında Aydın Güven Gürkan ile evlenmiş, 22 Ocak 2006 tarihinde eşi mide kanserinden vefat etmiştir. Bu evliliğinden Burcu Gürkan adında bir kızı bulunmaktadır.
Aksoy, birçok sinema ve dizide rol almış, Türk televizyon ve sinema dünyasında önemli bir yer edinmiştir.