Biyografi
Sevan Bıçakçı, 1970 yılında İstanbul'un Fatih ilçesine bağlı Samatya'da dünyaya gelmiştir. Mücevher dünyasının önde gelen isimlerinden biri olarak tanınan Bıçakçı, çocuk yaşta kuyumculuk mesleğine adım atmıştır. İlkokul eğitimine Sahakyan Nunyan okulunda 5.
sınıfa kadar devam etmiştir. Ermeni asıllı Türk vatandaşı olan Bıçakçı, farklı kültürlerin bir arada yaşadığı bir ortamda büyümüştür. 12 yaşında Kapalıçarşı'da kuyumcuların bulunduğu bir alanda çalışmaya başlamış, burada Ohannes Usta ile bir dönem çalıştıktan sonra hayatının en büyük öğretmeni olan Hovsep Çatak ile tanışmıştır.
Bıçakçı, dükkanını borçla açmış ve zamanla borçlarını ödeyerek işini büyütmüştür. 2002 yılında mücevher tasarımında devrim niteliğinde bir yaklaşım sergileyerek, altın ve gümüşü karıştırarak, eskiterek ve padişah tasarımları yaparak dikkat çekmiştir. Günümüzde, kol düğmesi, saç tokası, halhal gibi ilginç ürünler tasarlamakta ve bu ürünleri yurt dışına ihraç etmektedir.
Dünyanın birçok yerinde, özellikle de İngiltere, Amerika ve Fransa gibi ülkelerdeki butiklere ürünlerini satmaktadır. Tasarımları, Vogue, Elle ve Sunday Times gibi prestijli dergilerde yer almakta ve birçok ünlü isim tarafından tercih edilmektedir. Sevan Bıçakçı, Las Vegas'ta düzenlenen Couture Mücevher Konferansı'na katılmış ve burada Türkiye'ye 1.likle dönmüştür.
Tasarımlarında genellikle sadece bir örneği bulunan koleksiyonlar yaratmakta ve iç yüzeylerine sözler eklemektedir. Koleksiyonları arasında Dinlerin Kardeşliği, Büyülü Taşlar ve Sadabat Koleksiyonu gibi temalar bulunmaktadır.